Chrom je minerál potřebný v malém množství pro metabolismus sacharidů a tuků. Mezi jeho zdroje v potravě patří mrkev, brambory, brokolice, celozrnné obiloviny a melasa.
Chondroitin sulfát je glukózoaminoglykan, přirozená složka chrupavky. Extrahuje se ze žraloka nebo krávy, případně se vyrábí uměle. Často se kombinuje s glukosaminem.
Zákon o zdraví a bezpečnosti doplňků stravy (DSHEA) z roku 1994 definuje doplněk stravy jako jakýkoli výrobek (s výjimkou tabáku) – ve formě pilulky, kapsle, tablety nebo tekutiny – který obsahuje vitamín, minerál, bylinu nebo jinou látku.
