Alergie na zázvor

Zázvor je koření, které se hojně používá v kuchyni. Má mnoho léčivých vlastností, které mají blahodárný vliv na lidský organismus.

[ 1 ], [ 2 ]

Může zázvor způsobovat alergie?

Většina lidí toto koření dobře snáší, ale existují i lidé, kteří jsou na zázvor alergičtí. Pokud tedy toto koření používáte poprvé, měli byste být nejprve opatrní, abyste se ujistili, že u vás zázvor nezpůsobí alergické reakce.

[ 3 ], [ 4 ]

Příčiny alergie na zázvor

Asi 80 % lidí vnímá zázvor dokonale, u nich se projevují všechny jeho prospěšné a léčivé vlastnosti. Ale 20 % lidí je na zázvor alergických. Kromě individuální predispozice k tomuto alergenu je zázvor často neslučitelný s mnoha léky a doplňky stravy, takže v této formě může také způsobovat alergické reakce.

Příznaky alergie na zázvor

Hlavní příznaky alergie na zázvor jsou:

• sliznice oka se zanítí;
• ústní sliznice otéká;
• hrtan otéká;
• nosní sliznice otéká;
• přítomnost kašle, kýchání, rýmy;
• na kůži se objevují vyrážky;
• přítomnost svědění kůže;
• výskyt alergické dermatitidy;
• Quinckeho edém;
• anafylaktický šok;
• ekzém
• průjem;
• zvracení;
• nevolnost.

Zkřížené reakce u alergie na zázvor

Pokud máte alergii na zázvor, je pravděpodobné, že se u vás může objevit zkřížená reakce, například alergie na pelyněk. Totéž platí i naopak: pokud jste si dříve všimli, že u vás pelyněk vyvolává alergické reakce, měli byste být při konzumaci zázvoru opatrní.

[ 5 ], [ 6 ]

Diagnóza alergie na zázvor

Pro přesnou diagnózu alergie na zázvor a zjištění, zda je to skutečně alergen, který způsobil vaše alergické reakce, byste se měli poradit s alergologem, který vás odkáže na laboratorní test. Alergie na zázvor se zjišťuje odběrem krve ze žíly. Moderní metody umožňují určit, jak je tělo citlivé na daný alergen, v tomto případě na zázvor. Po obdržení výsledků specialisté předepíší vhodnou léčbu.

[ 7 ]

Léčba alergie na zázvor

Stejně jako každá jiná potravinová alergie se i alergie na zázvor léčí vyloučením alergenu, v tomto případě zázvoru, z pacientova jídelníčku a také užíváním antihistaminik.

Nejlepší účinek při odstraňování alergií na zázvor mají léky druhé a třetí generace: Claritin, Cetrin, Erius, Zertec a další podobné. Jejich výhodou je, že neovlivňují centrální nervový systém a nemají vedlejší účinky, jako antihistaminika první generace (nezpůsobují ospalost, sucho v ústech, zácpu, retenci moči). V zásadě trvá odstranění alergií na zázvor týden, složité případy naznačují užívání léku po dobu několika měsíců.

Ceritisin (Zyrtec, Parlazin) je potahovaná tableta (10 mg) a také roztok - perorální kapky (10 mg na ml). Dospělí a děti starší šesti let užívají jednu tabletu jednou denně (20 kapek), děti 2-6 let - 5 mg denně nebo 10 kapek, děti 1-2 roky - 2,5 mg (5 kapek) dvakrát denně. Zyrtec se užívá od 6 měsíců v dávce 2,5 mg dvakrát denně.

Mírná forma alergie na zázvor umožňuje použití derivátů kyseliny kromoglicové. Je obsažena v očních kapkách, nosních sprejích a aerosolech.

Přirozeně je lepší se neléčit samoléčbou. Nejvhodnějším řešením by bylo kontaktovat specialisty, kteří vyberou nejlepší antihistaminikum na základě individuálních charakteristik těla, průběhu alergických reakcí atd. Tímto způsobem se můžete v krátké době zbavit alergie na zázvor.

Prevence alergie na zázvor

Pokud máte alergii na zázvor, musíte být přirozeně velmi opatrní při přidávání koření a dochucovadel do jídla a nejlepší je zázvor ze svého jídelníčku zcela vyloučit. Poraďte se se svým alergologem, který určí, jak byste se s tímto kořením měli chovat. S největší pravděpodobností vám sestaví speciální dietu, která zázvor ze stravy vyloučí. Je třeba si uvědomit, že kořen zázvoru se často používá v kosmetologii a různých kosmetických přípravcích, proto byste si měli před použitím pečlivě přečíst složení, abyste vyloučili projevy alergie na zázvor.