Povrchový povlak zubu je nejtvrdší látkou v lidském těle. To lze vysvětlit vysokým stupněm mineralizace – obsah anorganických látek ve sklovině dosahuje 97 %, s obsahem vody až 3 %.
Játra se svým žlučovodem a žlučníkem se vyvíjejí z jaterního divertiklu ventrálního endodermu primárního středního střeva. Vývoj jater začíná ve 4. týdnu nitroděložního období. Budoucí žlučovody se tvoří z proximální části divertiklu a jaterní paprsky z distální části.
Jaterní lalok je morfofunkční jednotka jater. Uprostřed lalůčku se nachází centrální žíla. Centrální žíly se vzájemně propojují a nakonec ústí do jaterních žil, které zase ústí do dolní duté žíly.
Lidské sliny jsou sekretem vylučovaným slinnými žlázami (velkými i malými). Celkový objem slin vyprodukovaných během dne se pohybuje od 1 000 do 1 500 ml (pH 6,2–7,6).
Struktura lidských slinných žláz spočívá v jejich rozdělení na alveolární, tubulární a alveolárně-tubulární. Představují dobře vyvinutý systém vývodů, které se spojují do velkého vylučovacího kanálu.
Existují hlenové, serózní a smíšené drobné slinné žlázy, které se nacházejí jednotlivě i ve skupinách v submukózní vrstvě, v tloušťce sliznice a mezi svalovými vlákny v ústní dutině, orofaryngu a horních cestách dýchacích.
