^

Zdraví

Ředkvička od kašlání dětem, dospělým, těhotná: jak vařit a brát

, Lékařský editor
Naposledy posuzováno: 16.10.2021
Fact-checked
х

Veškerý obsah iLive je lékařsky zkontrolován nebo zkontrolován, aby byla zajištěna co největší věcná přesnost.

Máme přísné pokyny pro získávání zdrojů a pouze odkaz na seriózní mediální stránky, akademické výzkumné instituce a, kdykoli je to možné, i klinicky ověřené studie. Všimněte si, že čísla v závorkách ([1], [2] atd.) Jsou odkazy na tyto studie, na které lze kliknout.

Pokud máte pocit, že některý z našich obsahů je nepřesný, neaktuální nebo jinak sporný, vyberte jej a stiskněte klávesu Ctrl + Enter.

Díky účinných látek, které jsou obsaženy v kořenech černé ředkve, ředkvičky šťávy kašel s nachlazení - zvláště při kombinaci s medem - je nejen účinný prostředek usnadňující vykašlávání, ale také pomáhá při zánětech horních cest dýchacích doprovázené kašlem.

Jaký typ kašle pomáhá ředkvičku s medem? Dá se říci, že indikace používání černé ředkvičové šťávy zahrnuje jak kašel s hustým hlenem, tak suchý kašel s hlubokým udušením v krku a černý kašel. Tento lék není určen pouze pro alergický kašel a astmatickou bronchitidu.

Jak způsobuje kašička šťáva z ředkvičky?

Farmakodinamika šťávová ředkvička samozřejmě není nikde popsána, ale jak je známo, terapeutický účinek všech rostlinných derivátů je vždy důsledkem jejich biochemického složení. Takže cenné látky  černé ředkvičky  (ne červené, ne bílé, ne zelené, a to černé!) Obsahuje spoustu, stejně jako mnoho z jeho "příbuzných" z kříže rodiny.

Nejprve jsou to vitaminy: askorbová, pantothenová a kyselina listová (to jsou vitamíny C, B5 a B9); karoten (provitamin A), thiamin (B1), riboflavin (B2), niacin (B3 nebo PP) a pyridoxin (B6). Kromě toho antioxidant vitamín C představuje čtvrtinu vitamínového arzenálu černé ředkvičové šťávy z kašle. Je to zvýšením odolnosti buněk vůči oxidačním procesům, které snižují záněty sliznic a aktivují imunitní systém. Niacin poskytuje kapilární průtok krve (tj přívod kyslíku do tkání sliznice) a vitaminu B5 plní další důležitou funkci: napomáhá obnovit mukózní epitelové buňky, včetně dýchacích cest.

Za druhé, v džusu čerstvé černé ředkvičky je draslík, vápník, železo, hořčík, měď, zinek a selén, které podporují normální fermentační proces a intracelulární metabolismus.

Kromě toho, důležitou roli hraje isothiokyanáty (rafanol a glukorafanin) a alliltiotiotsianat (olej glukosidu hořčice) - sloučeniny, které obsahují síru, a které mají nejen antibakteriální vlastnosti, ale také stimulují endokrinní žlázy.

Také ředkev šťáva kašel obsahuje flavonoidů kaempferol, a anti-mikrobiální hydrolasy enzym lysozym. Kempferol inhibuje nebo snižuje aktivitu virové enzymy (proteáza, reverzní transkriptázy, neuraminidázy) a lysozym může zničit buněčné membrány bakterií, jako jsou Staphylococcus aureus a Escherichia coli.

Doplňují terapeutický účinek černé ředkve při kašli fenolové sloučeniny (polyfenoly) jako hydroxybenzoové - gallové, salicylové a vanilovoy, které mají antimikrobiální, adstringentní a protizánětlivé účinky.

Jak připravit ředkvička z kašle?

Některé recepty z kašule, které se nacházejí na internetu, mírně řečeno, jsou zavádějící. Například doporučený kašel sirup s ředkvičkou by neměl být vařený: tepelné ošetření ničí nejužitečnější flavonoidy a fenolické látky ředkvičky a nejméně polovinu vitamínů.

Takže musíte vařit buď čerstvou ředkvičkovou šťávu s medem z kašle, nebo dělat ředkev s cukrem z kašle - také bez jakéhokoli ohřevu.

V prvním receptu, odříznout horní a vyjmuta z buničiny (to je hustá, takže je lepší snížit malý nůž na zeleninu s krátkou čepelí) v důkladně promyje dostatečně velké kořeny. Ve drážce se umístí lžíce kapalného medu, ředkvička by měla být pevně uzavřena (může být zabalena s potravinovou fólií nebo fólií) a umístěna do hluboké talíře nebo misky. Při normální pokojové teplotě bude šťáva připravena za tři až čtyři hodiny. Druhá metoda je rychlejší: loupané kořenové plodiny se třou na strouhátku, šťáva se vytlačuje a smíchá se stejným tekutým medem (v poměru 3: 1).

Ředkvička s cukrem z kašle je připravena podobně jako první metoda ředkvičky s medem, ale do dutiny se nalívá lžíce cukru. Můžete také jemně nakrájet ředkvičku, posypat ji cukrem (jeho množství by mělo být přibližně stejné jako nasekaný kořen) a skládat jej do skleněné nádoby a zavírat ji víčkem. Mimochodem, při použití cukru, šťáva z ředkvičky vyniká rychleji, a ukáže se to víc.

Jak si vzít ředkev z kašle?

Je zřejmé, že způsob, jakým je tento lék užíván, je užívat šťávu uvnitř. Ředkvička s dospělým kašlem se užívá na lžíci - až pětkrát během dne (ne na prázdný žaludek).

Dávka ředkev šťáva s medem proti kašli pro děti: jedna čajová lžička třikrát až čtyřikrát denně dítěti jeden a půl dva až pět let, na dezert lžíci - od pěti do deseti let, u dětí starších deseti let může být poskytnuta na lžíci třikrát denně .

Nežádoucí účinky

Džusová ředkvička má vedlejší účinky: diuretikum, choleretikum a lehké projímadlo (v důsledku aktivace motility močového a žlučníku a střev). Ačkoli je způsoben těmito účinky, používá se v přítomnosti vhodných onemocnění žlučníku, pankreatu nebo jater. Ředkvička stimuluje činnost slinných žláz (proto může docházet ke zvýšenému slinění), sekreci žaludeční šťávy a pankreatických enzymů (což zvyšuje chuť k jídlu). Může také docházet k pálení a zvýšené tvorbě střevních plynů (plynatost). A při potížích se žaludkem je vysoká pravděpodobnost pádu záhy nebo nevolnosti.

Kontraindikace

Navzdory skutečnosti, že ředkvičová šťáva z kašle je přirozený lék bez jakékoliv "chemie", je kontraindikováno, že se používá v přítomnosti anamnézy:

  • gastritida a gastroduodenitida;
  • žaludeční vřed a / nebo duodenální vřed;
  • zánět tlustého střeva (kolitida, enteritida, Crohnova choroba);
  • selhání ledvin, nefritida, hepatitida.

Hořčice oleje, které jsou založeny na isothiokyanáty sirných inhibují absorpci jódu a snižují syntézu hormonů štítné žlázy, takže všechny druhy ředkvičky se nepoužívá v hypotyreóza.

Přestože v některých on-line zdrojích lze nalézt recenze týkající se užívání těhotných žen s kašticovou ředkovanou šťávou s medem nebo cukrem, neměli by se věřit. Vzhledem k výše uvedeným vedlejším účinkům šťávy z ředkviček je její použití během těhotenství také na seznamu kontraindikací.

Podmínky skladování a trvanlivost

Servíruk šťávy se připravuje na jeden den, uchovává se při normální teplotě a může se používat po dobu 24 hodin. Pokud je to nutné, pokračujte v léčbě kašle s tímto lékem by měla být připravena čerstvá šťáva.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.