Výběr vnitřností pro pacienty se zánětlivými onemocněními trávicího traktu je velmi omezený. Faktem je, že mnoho drobů při pankreatitidě může způsobit prudké zhoršení pohody.
Mléko a různé výrobky z něj jsou milovány nejen pro chuť, ale také pro nutriční hodnotu, přítomnost bílkovin nezbytných pro život, včetně albuminů a globulinů, esenciálních mastných kyselin, laktózy, vitamínů, minerálů, zejména vápníku.
Obnovení funkce zanícené slinivky je možné pouze dodržováním speciální diety. Pro pacienty s pankreatitidou je vypracována dietní tabulka č. 5p, s ústupem akutního stavu ji nahrazuje č. 5 s méně přísnými pravidly výživy.
Diagnóza pankreatitidy vám dává zvláštní přístup k vaší stravě, protože. Na tom do značné míry závisí pohoda pacienta. Mnoho potravinových omezení přitom padá na nedostatečný příjem užitečných látek nezbytných pro jeho fungování, kterých je v ovoci dostatek.
Speciálním dietním přístupem je také konzumace zeleniny, která se může ve stravě vyskytovat – při akutním zánětu, jeho ústupu či chronické formě pankreatitidy.
Obecným doporučením pro dietní výživu při zánětu žaludeční sliznice je vyvarovat se konzumace jídel a nápojů, které ji obvykle dráždí, konzumace syrového česneku při zánětu žaludku se také ve většině případů nedoporučuje.
