Veškerý obsah iLive je lékařsky zkontrolován nebo zkontrolován, aby byla zajištěna co největší věcná přesnost.
Máme přísné pokyny pro získávání zdrojů a pouze odkaz na seriózní mediální stránky, akademické výzkumné instituce a, kdykoli je to možné, i klinicky ověřené studie. Všimněte si, že čísla v závorkách ([1], [2] atd.) Jsou odkazy na tyto studie, na které lze kliknout.
Pokud máte pocit, že některý z našich obsahů je nepřesný, neaktuální nebo jinak sporný, vyberte jej a stiskněte klávesu Ctrl + Enter.
Mléčné výrobky mají příznivý vliv na tepny
Naposledy posuzováno: 01.07.2025
Dospělí, jejichž strava obsahuje mléčné výrobky, mohou snižovat ztuhlost tepen a snižovat riziko kardiovaskulárních onemocnění, tvrdí vědci z University of South Australia, University of Maine (USA) a Australian National University.
Vědci se rozhodli prozkoumat, zda konzumace mléčných výrobků souvisí s parametry arteriální tuhosti, včetně pulzního tlaku a rychlosti pulzní vlny v krční tepně femuru. Za tímto účelem analyzovali data 600 účastníků rozsáhlé longitudinální studie Maine-Syracuse, která začala v roce 1975 a trvala 35 let.
Bylo zjištěno, že rychlost pulzní vlny, pulzní tlak a systolický krevní tlak se snižovaly se zvyšující se konzumací mléčných výrobků, nezávisle na demografických a dietních proměnných a dalších kardiovaskulárních rizikových faktorech. Nejnižší rychlost pulzní vlny byla zjištěna u těch, kteří jedli mléko a mléčné výrobky denně nebo až šestkrát týdně.
Vědci nenašli žádnou souvislost mezi konzumací mléčných výrobků a hladinou lipidů. Také se jim nepodařilo určit, který mléčný výrobek – mléko, sýr, jogurt a mléčné dezerty, smetana nebo zmrzlina – byl účinný při snižování rychlosti pulzní vlny. Vědci plánují provést další výzkum, včetně klinických studií: je nutné zjistit, zda mléčné výrobky mohou být přijatelným způsobem prevence věkem podmíněné arteriální ztuhlosti a kardiovaskulárních onemocnění a pro které skupiny pacientů je tato metoda vhodná.
[