
Veškerý obsah iLive je lékařsky zkontrolován nebo zkontrolován, aby byla zajištěna co největší věcná přesnost.
Máme přísné pokyny pro získávání zdrojů a pouze odkaz na seriózní mediální stránky, akademické výzkumné instituce a, kdykoli je to možné, i klinicky ověřené studie. Všimněte si, že čísla v závorkách ([1], [2] atd.) Jsou odkazy na tyto studie, na které lze kliknout.
Pokud máte pocit, že některý z našich obsahů je nepřesný, neaktuální nebo jinak sporný, vyberte jej a stiskněte klávesu Ctrl + Enter.
Marshmallows během těhotenství
Lékařský expert článku
Naposledy posuzováno: 16.10.2021

Nejcitlivější sladkost, vzdušný a lehký marshmallow nenechává lhostejný k sobě, možná ne k jediné ženě spravedlivého sexu. Nicméně, některé ženy mají zájem: Je marshmallow povoleno během těhotenství?
V tomto „zajímavém“ období je třeba pečlivě a selektivně ošetřovat potraviny. Na tuto otázku se pokusíme odpovědět v našem článku.
Může marshmallows během těhotenství?
Slovo "marshmallow" znamená "lehký vítr", který plně charakterizuje lehkost a něžnost tohoto dezertu. Příjemná pochoutka má své příznivce ve všech zemích světa. Možná, marshmallows - jeden z mála sladkostí, doporučený odborníky na výživu pro lidi, kteří preferují zdravou výživu. Zephyr obsahuje mnoho sacharidů, které nasycují tělo energií pro fyzickou aktivitu, ale zároveň v něm není téměř žádný tuk.
Marshmallow se vyrábí šleháním ovoce a bobulové hmoty cukry a bílkovinami kuřecích vajec, po čemž se míchá agar-agar nebo jiné želírující činidlo.
Podle principů použití želírovacích činidel pro výrobu marshmallow, to může být klasifikováno následovně: \ t
- dezert s pektinem;
- dezert s použitím agaru;
- dezert pomocí želatiny.
Všechny tyto želírující látky jsou přirozené a prospěšné pro naše tělo. Želatina pochází z kostí skotu. Pektin má ovocný původ: nejčastěji se získává z jablek. Agar-agar se vyrábí z mořských řas.
Tvorba marshmallow ve své metodě má mnoho společného s procesem výroby marmelády, a kromě toho, a další dezert jsou považovány za nejužitečnější.
Může marshmallows během těhotenství? Je možné, a dokonce nutné, ale za určitých podmínek:
- pokud netrpíte diabetem;
- pokud nemáte nadváhu;
- jestliže nejste alergičtí na pektin nebo jiné složky přípravku.
Při výběru marshmallow, pro jeho větší prospěch, vyberte si skutečné marshmallow - bílá nebo smetana, bez přísad a chemických barviv, nejlépe bez čokolády a jiných glazur a prášků. Pouze takový marshmallow může být dobrý pro vaše zdraví, a nebude nebezpečím pro vaše nenarozené dítě a těhotenství obecně.
[1]
Výhody marshmallow během těhotenství
Jak jsme řekli, marshmallows může obsahovat pektin, agar-agar nebo želatinu. Obecně se jedná o tyto želírující látky, které určují prospěšné vlastnosti produktu.
- Pektin - překlad slova mezi Řeky znamená "zmrazené". Odborníci identifikují tři hlavní vlastnosti této látky - snížení hladin glukózy v krvi, snížení hladiny cholesterolu a snížení rizika rakoviny. Kromě toho je pektin schopen vylučovat toxické látky a soli z těla a podílí se na regulaci krevního tlaku. Pektin je rostlinný produkt, vyrábí se v různých zemích od jablek, bobulí, meruněk a pomerančové kůry. V naší zemi se pektin získává z jablek.
- Želatina je želatinizující produkt vyrobený varem kosti, chrupavky a šlachové tkáně zvířat. Hlavní složkou želatiny je proteinový kolagen, který je známý svým vlivem na elasticitu tkání. Kromě kolagenu má želatina bohaté složení aminokyselin, které je reprezentováno zejména kyselinou asparagovou a glutamovou, glycinem a hydroxyprolinem. V důsledku použití produktů obsahujících želatinu se urychlí metabolické procesy, zlepší se aktivita mozku a usnadní se funkce srdce. Klouby se stávají mobilnějšími, kůže je čerstvější a mladší.
- Agar-agar se získává z červenohnědého moře a oceánských řas. Transformace ovocné hmoty do želé vyžaduje mnohem méně agarového agaru než želatina a tento produkt rychleji mrzne. Agar-agar sám o sobě nemá žádnou chuť, což vám umožní přidat ho do sladkých i jiných pokrmů. Agar-agar je bohatý na všechny látky, které jsou přítomny v řasách. Jedná se o jód, železo, vápník a další užitečné prvky. Želírující agar usnadňuje funkci jater a pomáhá odstraňovat toxické látky z těla.
Marshmallow, bez ohledu na to, co zahušťovadla výše uvedených jsou použity v něm, má vždy pozitivní vliv na kůži, vlasy a nehty. Nicméně, při nákupu, měli byste věnovat pozornost složení výrobku: čím blíže k klasické verzi, tím více užitečný produkt se stane. Klasický recept na marshmallow zahrnuje přítomnost ovoce a bobulové hmoty, cukru (nebo jeho náhražky), vaječného bílku a želírujícího činidla.
Použití marshmallow během těhotenství dělá pleť pružnější, což může sloužit jako dobrá prevence strie. Výhody marshmallow během těhotenství je zřejmé, takže se nemusíte bát jíst (samozřejmě v rozumných mezích).