^

Zdraví

Jahody s diabetes mellitus typu 1 a 2: přínos, poškození

, Lékařský editor
Naposledy posuzováno: 16.10.2021
Fact-checked
х

Veškerý obsah iLive je lékařsky zkontrolován nebo zkontrolován, aby byla zajištěna co největší věcná přesnost.

Máme přísné pokyny pro získávání zdrojů a pouze odkaz na seriózní mediální stránky, akademické výzkumné instituce a, kdykoli je to možné, i klinicky ověřené studie. Všimněte si, že čísla v závorkách ([1], [2] atd.) Jsou odkazy na tyto studie, na které lze kliknout.

Pokud máte pocit, že některý z našich obsahů je nepřesný, neaktuální nebo jinak sporný, vyberte jej a stiskněte klávesu Ctrl + Enter.

Jahody jsou jedním z nejoblíbenějších plodů dospělých a dětí, takže je tak obtížné popírat takovou lahůdku, jejíž vůně vás láká ochutnat bobule. Musím sám sebe popírat takovou radost z cukrovky? Pravděpodobně ne, protože glykemický index jahod zřídka překračuje číslo 32 a to je poměrně nízký indikátor.

Zvláště starosti přípustného počtu jahod pro diabetiky, není nutné, protože kalorický obsah plodů je nízký (přibližně 40 kcal na 100 g), jakož i obsah sacharidů (pouze 7,5 g -8, a to navzdory skutečnosti, že za den, u pacientů s diabetem mohou jíst množství 50 g). Ukazuje se, že dokonce i 400-500 g jahod s omezením sacharidových potravin nepoškodí.

trusted-source[1], [2], [3], [4], [5], [6]

Výhody

Ale nejen atraktivní vůně a jedinečná chuť přitahují lidi v tomto krásném a brilantním bobulí. Neméně atraktivní je složení vitamínů a minerálů. Jahody jsou bohaté na vitamíny A, C, E, K, PP a biotin. Právě díky němu dochází ke snížení hladiny cukru v krvi, protože účinek biotinu je podobný jako inzulín (podílí se na metabolismu glukózy). Minerální složení jahod je pro cukrovku méně užitečné, protože mluvíme o zásobách draslíku, vápníku, hořčíku, zinku, fosforu, sodíku, které podporují funkčnost jednotlivých orgánů a těla jako celku.

Jahody ačkoliv má sladkou chuť, což naznačuje vysoký obsah sacharidů, je velmi bohaté na vlákninu, která zpomaluje vstřebávání těchto látek, a proto k prudkému nárůstu hladiny cukru v krvi jeho použití nezpůsobuje. Stejně jako hloh, jahoda obsahuje cholin, který pomáhá regulovat váhu v případech metabolických poruch.

Použití jahod s diabetem je lepší v čerstvé formě, protože udržuje maximální množství užitečných látek. Je to ideální pokrm na svačinu (pomáhá předcházet hypoglykemii), mohou být začleněny do plic ovocné dezerty, saláty, koktejly, ideální pro dekoraci z mouky pokrmů.

trusted-source[7]

Kontraindikace

Je tak populární a miloval mnoho v našem regionu je bobule, že nemáme ani myslet, že to může mít kontraindikace. Nicméně, kontraindikací diabetes použití plodů a mohou nejen sloužit akutní stavy spojené s onemocnění žaludku a střev (malá semena a kyseliny v bobulí bude dráždit zanícené stěny zažívacího systému), stejně jako antihypertenziva (taková kombinace by mohla negativně postihnout práci ledvin).

Je třeba dbát opatrnosti při použití bobulí a pacientů, u kterých je diagnostikována kloubní nemoc, aby nedošlo k patologickému komplikacím.

Jahody jsou považovány za poměrně silný alergen, takže je nezbytné, aby byly ve stravě zahrnuty plody s velkou péčí, zejména v dětství. Jakékoli vyrážky na kůži, náhlé vyčerpání nosu, kýchání nebo kašel, zvracení, hyperhidróza atd. Příznaky mohou hovořit o nesnášenlivosti s jahodami, a proto je třeba je opustit.

Tónovací vlastnosti jahod mohou být v těhotenství nebezpečné, což je spojeno s rizikem zvýšení tónu dělohy a předčasného porodu. To hovoří ve prospěch omezení příjmu bobulí v malých množstvích.

trusted-source[8], [9], [10]

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.