Kořeny lékořice

Kořeny lékořice, jejíž vědecký název je Glycyrrhiza glabra, jsou rostlinný produkt, který se široce používá v tradiční medicíně a vaření. Zde jsou některé klíčové aspekty této rostliny:

1. Léčivé vlastnosti: Kořeny lékořice mají mnoho léčivých vlastností. Mají protizánětlivé, protikašlové, mukolytické (ředí sputum) a antispasmodické účinky. Kořeny lékořice se také používají k léčbě gastrointestinálních onemocnění, jako jsou žaludeční a dvanáctníkové vředy.
2. Kulinářské využití: Kořeny lékořice se také používají při vaření jako koření a sladidlo. Používají se k výrobě extraktů a prášku, které se přidávají do různých pokrmů, cukrovinek, nápojů a sladkostí. Dodávají jim pikantní sladkou chuť.
3. Výroba sladkých bonbónů: Glycyrrhizin, jedna z účinných látek kořene lékořice, se v potravinářském průmyslu používá jako sladidlo a ochucovadlo pro výrobu sladkých bonbónů a žvýkaček.
4. Upozornění při konzumaci: Přestože kořeny lékořice mají mnoho zdravotních výhod, konzumace velkého množství může způsobit nežádoucí účinky, jako je zvýšený krevní tlak, zadržování tekutin v těle, hypokalemie (nízká hladina draslíku v krvi) a zvýšené hladiny hormonu aldosteronu, který může zvýšit hladinu sodíku v těle. Proto je důležité konzumovat kořen lékořice s mírou a v případě lékařského předpisu dodržovat doporučení lékaře.

Kořeny lékořice mají v různých kulturách starobylou historii používání pro své léčivé a kulinářské vlastnosti. Mohou být užitečné jak pro léčebné účely, tak pro přípravu lahodných kulinářských pokrmů a nápojů.

Indikace Kořen lékořice

1. Onemocnění horních cest dýchacích: Kořen lékořice lze použít k úlevě od kašle, zejména suchého a dráždivého kašle, a také při onemocněních krku a hrtanu, jako je faryngitida a laryngitida.
2. Gastroezofageální refluxní choroba (GERD) a žaludeční vředy: Kořen lékořice má protizánětlivé a protivředové vlastnosti, takže jej lze použít ke snížení zánětu a podráždění žaludku a jícnu.
3. Syndrom dráždivého tračníku (IBS): V některých případech může lékořice pomoci snížit zánět a zmírnit příznaky IBS, jako jsou bolesti břicha, nadýmání a změny v motilitě střev.
4. Alergické reakce: Extrakt z kořene lékořice může mít antialergické vlastnosti a pomáhat zmírňovat příznaky alergických reakcí, jako je svědění, rýma a zánět spojivek.
5. Adaptogenní vlastnosti: Kořen lékořice lze použít jako adaptogen, který pomáhá tělu vyrovnat se se stresem a zlepšuje jeho adaptaci na vnější nepříznivé podmínky.
6. Antivirové vlastnosti: Studie ukázaly, že kořen lékořice může mít antivirové vlastnosti a pomáhat v boji proti virům, jako je herpes a chřipka.
7. Podpora zdraví jater: Lékořice může pomoci chránit játra před poškozením a zlepšit jejich funkci díky svým antioxidačním a protizánětlivým vlastnostem.
8. Protizánětlivé účinky: Kořen lékořice lze použít ke snížení zánětu v těle, což je prospěšné pro řadu onemocnění a stavů spojených se zánětem.

Formulář vydání

1. Syrový kořen lékořice

• Forma uvolňování: Přírodní kořen lékořice, sušený a nakrájený pro snadné použití.
• Použití: Lze použít k přípravě odvarů, tinktur nebo jako přísada do čaje pro zmírnění kašle a zlepšení trávení.

2. Prášek z kořene lékořice

• Forma uvolňování: Jemně mletý prášek, balený v sáčcích nebo kapslích.
• Použití: Prášek je vhodný k přidávání do jídla nebo nápojů, nebo v kapslích pro úpravu dávkování při léčbě gastroezofageálního refluxu, peptických vředů nebo zánětlivého onemocnění střev.

3. Extrakt z kořene lékořice (tekutý a suchý)

• Forma uvolňování: Tekutý extrakt je balen v lahvičkách, suchý extrakt může být v prášku nebo tabletách.
• Použití: Extrakty z lékořice jsou koncentrované a používají se k přesnému dávkování pro terapeutické účely, včetně podpory adaptogenních funkcí organismu a léčby onemocnění horních cest dýchacích.

4. Tablety a kapsle

• Forma: Kořen lékořice ve formě tablet nebo kapslí pro snadné podávání a kontrolu dávkování.
• Použití: Používá se k léčbě různých onemocnění, jako je artritida, zažívací potíže a chronický zánět.

5. Čaj z kořene lékořice

• Forma: Čajové sáčky nebo sypaný čaj s obsahem drceného kořene lékořice.
• Použití: Čaj je oblíbený pro každodenní použití, pomáhá zklidnit krk při nachlazení, zlepšuje trávení a má tonizující vlastnosti.

6. Pastilky a lízátka

• Forma uvolňování: pastilky nebo lízátka s extraktem z kořene lékořice k sání.
• Použití: Používejte k úlevě od bolesti v krku, kašle a dalších příznaků nachlazení a chřipky.

Farmakodynamika

Kořen lékořice obsahuje aktivní složky, jako je glycyrrhizin, kyselina glycyrretinová a flavonoidy. Glycyrrhizin a kyselina glycyrretinová mají silné protizánětlivé a antialergické účinky. Pomáhají snižovat zánět inhibicí aktivity enzymů, které zánět způsobují, a potlačováním procesů cytokinové kaskády. Lékořice má navíc antimikrobiální a antioxidační vlastnosti.

Díky těmto vlastnostem je lékořice užitečná při léčbě různých stavů spojených se zánětem, jako je kašel, bronchitida, gastritida, peptické vředy, a jako lék na zmírnění příznaků alergií a astmatu.

Farmakokinetika

Farmakokinetika lékořice se může lišit v závislosti na formě léku (např. čaj, tinktura, extrakt), způsobu podání (vnitřní užití, lokální aplikace), dávce a individuálních charakteristikách organismu.

Mezi obecné aspekty farmakokinetiky může patřit absorpce účinných látek gastrointestinálním traktem, jejich distribuce v těle, metabolismus (pokud je to relevantní) a vylučování.

Dávkování a aplikace

1. Syrový kořen nebo nasekaný kořen lékořice

• Použití: Používá se k přípravě odvarů nebo čajů.
• Dávkování: Obvykle se 1-2 čajové lžičky drceného kořene zalijí vroucí vodou (asi 200-250 ml), louhují 10-15 minut a pijí 2-3krát denně. Nedoporučuje se překročit 4-6 gramů suchého kořene denně.

2. Prášek z kořene lékořice

• Použití: Lze přidat do jídla nebo nápojů.
• Dávkování: Standardní dávka je 1 až 3 gramy prášku denně, rozdělená do několika dávek. Pro snadné dávkování může být přípravek zapouzdřen.

3. Extrakt z kořene lékořice (tekutý a suchý)

• Použití: Tekutý extrakt lze přidat do čaje nebo vody, zatímco suchý extrakt lze užívat ve formě tablet nebo přidávat do směsí.
• Dávkování: Tekutý extrakt – obvykle 2–4 ml třikrát denně; suchý extrakt – řiďte se pokyny na obalu, protože koncentrace účinných látek se může značně lišit.

4. Čaj z kořene lékořice

• Použití: Jako nápoj pro celkové posílení těla, na pomoc při žaludečních potížích a jako mírný lék na nachlazení.
• Dávkování: Jeden čajový sáček nebo 1-2 čajové lžičky sypaného čaje na šálek vroucí vody, louhovat 10-15 minut, pít 2-3krát denně.

5. Pastilky a lízátka s extraktem z lékořice

• Použití: K úlevě od bolesti v krku a tlumení kašle.
• Dávkování: Cucejte jednu pastilku každé 2–3 hodiny během dne dle potřeby.

Používejte Kořen lékořice během těhotenství

Užívání kořenů lékořice během těhotenství vyvolává obavy kvůli obsahu glycyrrhizinátu, který může mít negativní vliv na vývoj plodu a vést k řadě komplikací. Tato složka může způsobit zadržování vody v těle, zvýšený krevní tlak a zvýšenou hladinu glukózy v krvi.

Kontraindikace

1. Hypertenze (vysoký krevní tlak): Lékořice může způsobit zadržování sodíku a vody v těle, což může zhoršit hypertenzi.
2. Hypokalemie (nízká hladina draslíku v krvi): Lékořice může zvýšit hladinu draslíku v těle a zhoršit hypokalemii.
3. Některé stavy, jako je onemocnění ledvin a jater, srdeční selhání, hypertenze, těhotenství a kojení, mohou být také kontraindikací pro užívání lékořice.
4. Pacienti s přecitlivělostí na lékořici nebo jiné rostliny z čeledi bobovitých (Fabaceae) by se měli jeho užívání vyvarovat.

Vedlejší efekty Kořen lékořice

1. Hypertenze (zvýšený krevní tlak): Lékořicový kořen může při dlouhodobém užívání nebo ve velkých dávkách zvýšit krevní tlak. To je způsobeno jeho schopností zadržovat sodík a vodu v těle a také zvýšenými hladinami hormonu aldosteronu v krvi.
2. Hypokalemie (nízká hladina draslíku v krvi): Dlouhodobé užívání kořene lékořice může vést ke ztrátě draslíku z těla, což může způsobit hypokalemii. To může vést ke svalové slabosti, srdečním arytmiím a dalším kardiovaskulárním problémům.
3. Otok a zadržování tekutin v těle: Vzhledem k zadržování sodíku a vody v těle se při užívání kořene lékořice mohou objevit otoky, zejména u lidí s kardiovaskulárním onemocněním nebo hypertenzí.
4. Hormonální změny: Kořeny lékořice obsahují glycyrrhizin, který může ovlivnit hormonální rovnováhu v těle. U některých lidí to může vést k hormonálním změnám, jako je snížení hladiny hormonů, které řídí rovnováhu vody a soli.
5. Trávicí nežádoucí účinky: Konzumace kořene lékořice ve velkém množství může způsobit podráždění žaludeční sliznice, nevolnost, zvracení a průjem.
6. Alergické reakce: U některých lidí se může na kořen lékořice vyskytnout alergická reakce, která se projevuje jako svědění, kožní vyrážka, kopřivka a otok.

Předávkovat

Nekontrolované užívání velkých dávek lékořice po delší dobu může způsobit:

1. Hypertenze (zvýšený krevní tlak) v důsledku zadržování sodíku a vody v těle.
2. Hypokalemie (snížená hladina draslíku v krvi), která může vést k poruchám srdečního rytmu.
3. Otok a zadržování tekutin v důsledku zadržování sodíku a vody.
4. Dezorientace a ospalost.
5. Poruchy elektrolytické rovnováhy.
6. Zhoršení jater.

Interakce s jinými léky

1. Léky zvyšující hladinu draslíku: Lékořice může zvýšit zadržování draslíku v těle, což může vést k hyperkalemii při současném užívání s léky zvyšujícími hladinu draslíku, jako jsou ACE inhibitory (např. kaptopril) nebo antialdosteronové látky (např. spironolakton).
2. Glukokortikosteroidy: Lékořice může zesilovat účinky glukokortikosteroidů, jako je prednisolon nebo dexamethason, a tím zvyšovat riziko nežádoucích vedlejších účinků spojených s hormonální nerovnováhou.
3. Léky způsobující ztrátu draslíku: Lékořice může snižovat účinnost léků způsobujících ztrátu draslíku, jako jsou diuretika (např. furosemid), což může vést k hypokalemii.
4. Léky na krevní tlak: Při současném užívání lékořice s léky na krevní tlak může existovat riziko zvýšení krevního tlaku.
5. Léky metabolizované prostřednictvím cytochromu P450: Lékořice může ovlivnit aktivitu enzymů cytochromu P450, což může změnit metabolismus jiných léků, jako je warfarin, theofylin a některá antibiotika.

Podmínky skladování

Kořeny lékořice by měly být skladovány na suchém místě při pokojové teplotě, chráněny před přímým slunečním zářením a vlhkostí. Skladování v těsně uzavřené nádobě pomůže zabránit vlhkosti a zachovat kvalitu suroviny. Důležité je také vyhnout se skladování lékořice v blízkosti agresivních chemikálií nebo produktů se silným zápachem, aby se zabránilo možné kontaminaci nebo změně chuti rostliny.