Pivovarské kvasnice

Pivovarské kvasnice se používají k léčebným účelům díky bohatému složení vitamínů, minerálů, aminokyselin a dalších biologicky aktivních látek. V lékařství je lze použít ve formě doplňků stravy nebo dietních doplňků k udržení zdraví a prevenci různých onemocnění.

Níže uvádíme některé z možných léčebných využití pivovarských kvasnic:

1. Pro posílení imunitního systému: Pivovarské kvasnice obsahují vitamíny skupiny B, které hrají důležitou roli v udržování zdravého imunitního systému. Obsahují také beta-glukany, které mohou stimulovat imunitní systém a pomáhat tělu bojovat s infekcemi.
2. Pro zlepšení trávení: Díky obsahu vitamínů skupiny B a bílkovin mohou pivovarské kvasnice podporovat zdravé trávení a metabolismus. Obsahují také prebiotika, která mohou podporovat zdravou střevní flóru.
3. Pro podporu zdravé pokožky, vlasů a nehtů: Pivovarské kvasnice obsahují biotin (vitamin B7) a další vitamíny, které mohou přispívat ke zdraví pokožky, vlasů a nehtů. Biotin hraje důležitou roli v růstu a posilování vlasů a nehtů.
4. Pro podporu kardiovaskulárního zdraví: Některé studie ukazují, že pivovarské kvasnice mohou pomoci snížit hladinu cholesterolu v krvi a podpořit zdravé kardiovaskulární zdraví.
5. Pro zvýšení energie a výdrže: Pivovarské kvasnice obsahují vitamíny skupiny B, které hrají důležitou roli v energetickém metabolismu těla. Proto mohou pomoci zvýšit energii a výdrž.

Při výběru a užívání pivovarských kvasnic pro léčebné účely je důležité věnovat pozornost jejich kvalitě a složení a také dodržovat doporučení lékaře nebo lékárníka ohledně dávkování a způsobu podávání.

Indikace pivovarské kvasnice

1. Zlepšení pokožky, vlasů a nehtů: Pivovarské kvasnice obsahují vitamíny skupiny B, selen a další stopové prvky, které jsou nezbytné pro zdravou pokožku, růst vlasů a nehtů.
2. Podpora trávení: Pivovarské kvasnice mohou pomoci obnovit normální střevní flóru, zlepšit trávení a pomoci s problémy, jako je dysbióza.
3. Posílení imunitního systému: Díky vysokému obsahu beta-glukanů mohou pivovarské kvasnice pomoci posílit imunitní systém a zvýšit odolnost těla vůči infekcím.
4. Pro kontrolu hmotnosti a snížení hladiny cukru v krvi: Pivovarské kvasnice mohou pomoci kontrolovat chuť k jídlu a hladinu cukru v krvi díky obsahu chromu a vlákniny, což z nich činí užitečný doplněk diabetické diety a pro hubnutí.
5. Zlepšený energetický metabolismus: Vitamíny skupiny B, které se nacházejí v pivovarských kvasnicích, hrají klíčovou roli v metabolických procesech, přeměňují sacharidy, tuky a bílkoviny na energii.
6. Kardiovaskulární podpora: Některé studie naznačují pozitivní vliv pivovarských kvasnic na hladinu cholesterolu v krvi a zdraví srdce.
7. Prevence nedostatku živin: Pivovarské kvasnice lze použít k prevenci nebo nápravě nedostatku vitamínů skupiny B a dalších důležitých mikroživin, zejména ve vegetariánské a veganské stravě.

Formulář vydání

1. Prášek: Tato forma pivovarských kvasnic se často používá k přidávání do jídla nebo nápojů. Prášek lze smíchat s vodou, džusy, smoothie nebo přidat do kulinářských pokrmů. Je to pohodlný způsob konzumace pro ty, kteří si chtějí dávkování sami kontrolovat.
2. Tablety nebo kapsle: Pivovarské kvasnice ve formě tablet nebo kapslí jsou vhodnou alternativou pro ty, kteří preferují přesně dávkované doplňky stravy. Tato možnost funguje dobře pro lidi s aktivním životním stylem nebo pro ty, kteří si chtějí zjednodušit suplementaci.
3. Tekuté extrakty: Na trhu jsou k dispozici také tekuté formy pivovarských kvasnic, které lze použít k přidání do jídla nebo nápojů. Tekuté extrakty se do těla rychle vstřebávají a někteří uživatelé je mohou preferovat.
4. Mokré droždí: Méně běžná forma mokrých pivovarských kvasnic se prodává ve specializovaných prodejnách zdravé výživy nebo se používá při výrobě potravin. Vyžaduje skladování v chladničce a má kratší trvanlivost než suché formy.

Farmakodynamika

1. Zdroj vitamínů a minerálů: Pivovarské kvasnice jsou bohaté na vitamíny skupiny B (včetně B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12) a obsahují vitamín H (biotin), vitamín E, minerály (např. draslík, hořčík, fosfor, zinek), aminokyseliny a další živiny. Tyto složky jsou nezbytné pro metabolismus a zajištění normální funkce těla.
2. Zlepšené trávení: Pivovarské kvasnice obsahují enzymy, jako je amyláza a proteáza, které mohou pomoci zlepšit trávení a vstřebávání potravy.
3. Udržování zdravé střevní mikroflóry: Živé kultury pivovarských kvasnic mohou pomoci udržovat zdravou střevní mikroflóru, která je důležitá pro normální trávicí a imunitní funkci.
4. Antioxidační vlastnosti: Některé složky pivovarských kvasnic, jako je vitamín E a aminokyseliny, mají antioxidační vlastnosti, které mohou pomáhat chránit buňky těla před oxidačním stresem a souvisejícími onemocněními.
5. Zvýšení energie a vytrvalosti: Bohaté složení pivovarských kvasnic může pomoci zvýšit energii a vytrvalost zlepšením metabolických procesů a zásobováním těla energetickými zdroji.
6. Zlepšení pokožky, vlasů a nehtů: Biotin, který se nachází v pivovarských kvasnicích, hraje důležitou roli v udržování zdravé pokožky, vlasů a nehtů, takže jeho konzumace může pomoci zlepšit vzhled a kvalitu těchto tkání.
7. Může mít protiplísňové účinky: Některé studie ukázaly, že pivovarské kvasnice mohou mít protiplísňové vlastnosti, které mohou být užitečné při léčbě některých plísňových infekcí.

Farmakokinetika

1. Absorpce: Biologická dostupnost vitamínů a minerálů z pivovarských kvasnic se může lišit v závislosti na jejich formě a složení. Například některé složky se mohou ve střevě vstřebávat lépe než jiné.
2. Distribuce: Po vstřebání se živiny z pivovarských kvasnic mohou distribuovat po celém těle prostřednictvím oběhového systému.
3. Metabolismus a vylučování: Většina živin z pivovarských kvasnic může být metabolizována a vylučována z těla močí nebo střevy.

Dávkování a aplikace

Následující pokyny jsou obecné, ale je důležité dodržovat pokyny uvedené na obalu produktu a doporučení lékaře.

Prášek:

• Dávkování: Obvyklá doporučená dávka prášku z pivovarských kvasnic pro dospělé je 1–2 polévkové lžíce (asi 10–20 gramů) denně. Lze jej přidat do smoothie, džusů, jogurtu nebo jiných pokrmů.
• Návod k použití: Prášek je třeba před použitím dobře smíchat s tekutinou nebo jídlem.

Tablety nebo kapsle:

• Dávkování: Doporučené dávkování se může lišit v závislosti na koncentraci účinné látky v tabletě nebo kapsli, ale obecně se u dospělých jedná o 2–6 tablet nebo kapslí denně rozdělených do několika jídel.
• Návod k použití: Tablety nebo kapsle se užívají celé a zapíjejí se vodou, nejlépe během jídla nebo po jídle pro lepší vstřebávání.

Tekuté formy:

• Dávkování a způsob aplikace tekutých forem pivovarských kvasnic se může výrazně lišit, proto byste si měli pečlivě přečíst pokyny na obalu.

Důležité poznámky:

• Začněte s malou dávkou a postupně ji zvyšujte, abyste zjistili reakci svého těla, zvláště pokud jste nikdy předtím pivovarské kvasnice neužívali.
• Pivovarské kvasnice obsahují lepek, proto by se jim měli vyhýbat lidé s celiakií nebo intolerancí lepku.
• Lidé s citlivostí na kvasnice by měli být opatrní, protože pivovarské kvasnice mohou způsobit alergickou reakci.

Používejte pivovarské kvasnice během těhotenství

Používání pivovarských kvasnic v potravinách se obecně považuje za bezpečné během těhotenství, protože neobsahují alkohol a mají vysoký obsah nutričních hodnot, včetně vitamínů skupiny B, bílkovin, minerálů atd. Je však třeba mít na paměti několik věcí:

1. Alergické reakce: Někteří lidé mohou být alergičtí na pivovarské kvasnice. Pokud má těhotná žena známou alergii na kvasnice, měla by se vyhýbat potravinám obsahujícím kvasnice.
2. Kvalita produktu: Je důležité vybrat kvalitní pivovarské kvasnice od důvěryhodných výrobců, abyste se vyhnuli možným nečistotám nebo kontaminantům.
3. Bezpečnostní opatření: Při použití pivovarských kvasnic k vaření je třeba dodržovat standardní hygienické a bezpečnostní předpisy pro potraviny.
4. Tip lékaře: Pokud má těhotná žena jakékoli obavy z konzumace pivovarských kvasnic, zejména ve formě doplňků stravy, je vhodné se o tom poradit s lékařem.

Kontraindikace

1. Alergická reakce: U některých lidí se může vyvinout alergická reakce na složky pivovarských kvasnic, jako jsou bílkoviny nebo jiné složky. Ta se může projevit jako kožní vyrážka, svědění, zarudnutí kůže, otok obličeje nebo dýchacích cest.
2. Přecitlivělost: Někteří lidé mohou po konzumaci pivovarských kvasnic pociťovat gastrointestinální potíže, jako je nadýmání, plynatost, průjem nebo zácpa.
3. Problémy se sodíkem: Pivovarské kvasnice mohou obsahovat značné množství sodíku. Lidé, kteří trpí onemocněními souvisejícími se sodíkem, jako je hypertenze nebo srdeční selhání, by měli omezit příjem sodíku, proto by měli být při konzumaci pivovarských kvasnic opatrní.
4. Diabetes: Pivovarské kvasnice mohou zvýšit hladinu cukru v krvi, což může být problematické pro lidi s cukrovkou. Měli by to zvážit při zařazování pivovarských kvasnic do svého jídelníčku.
5. Těhotenství a kojení: Pivovarské kvasnice mohou být někdy kontaminovány bakteriemi nebo obsahovat spory, což může být nebezpečné pro těhotné ženy nebo kojící matky.
6. Lékové interakce: Pivovarské kvasnice mohou interagovat s některými léky, proto by se lidé užívající jakékoli léky měli před použitím poradit se svým lékařem.

Vedlejší efekty pivovarské kvasnice

1. Alergické reakce: Někteří lidé mohou mít alergickou reakci na pivovarské kvasnice, která se projevuje jako kožní vyrážka, svědění, zarudnutí nebo otok. Ve vzácných případech se může vyvinout anafylaktický šok, který vyžaduje okamžitou lékařskou pomoc.
2. Gastrointestinální poruchy: Někteří lidé mohou pociťovat gastrointestinální poruchy, jako je nadýmání, plynatost, průjem nebo pálení žáhy.
3. Migrény a bolesti hlavy: Někteří lidé mohou po konzumaci pivovarských kvasnic pociťovat bolesti hlavy nebo migrény.
4. Riziko závislosti na pivních kvasnicích: Pivovarské kvasnice mohou obsahovat puriny, které mohou vést ke zvýšení hladiny kyseliny močové v krvi, což může zhoršit stav, pokud máte dnu nebo zvýšené hladiny kyseliny močové v krvi.
5. Lékové interakce: V některých případech mohou pivovarské kvasnice interagovat s určitými léky, což může ovlivnit jejich účinnost nebo bezpečnost.

Předávkovat

1. Trávicí poruchy: Nadměrné množství pivovarských kvasnic může vést k průjmu, nadýmání, plynatosti a dalším trávicím poruchám.
2. Alergické reakce: U některých lidí se mohou vyskytnout alergické reakce na složky pivovarských kvasnic, které se mohou projevit jako svědění, kožní vyrážky, otok obličeje nebo potíže s dýcháním.
3. Poruchy rovnováhy vody a soli: Pivovarské kvasnice obsahují určité množství minerálů, jako je draslík a hořčík. Nadbytek těchto minerálů v těle může způsobit nerovnováhu vody a soli, což může vést k problémům se srdcem a ledvinami.
4. Nadbytek vitamínů skupiny B: Pivovarské kvasnice jsou bohaté na vitamíny skupiny B a jejich nadbytek může způsobit hypervitaminózu, jejíž příznaky mohou zahrnovat nevolnost, zvracení, nervozitu a další nepříjemné pocity.

Interakce s jinými léky

1. Léky vstřebané střevy: Vitamíny a minerály z pivovarských kvasnic mohou konkurovat vstřebávání jiných léků, zejména pokud jsou užívány současně. Například pivovarské kvasnice mohou ovlivnit vstřebávání léků obsahujících železo, vápník nebo zinek.
2. Léky, které ovlivňují trávicí systém: Protože pivovarské kvasnice obsahují řadu živin, užívání velkého množství může ovlivnit účinky léků, které ovlivňují trávicí systém, jako jsou inhibitory protonové pumpy nebo antacida.
3. Léky ovlivňující kardiovaskulární systém: Některé vitamíny a minerály z pivovarských kvasnic mohou interagovat s léky ovlivňujícími kardiovaskulární systém. Například draslík obsažený v pivovarských kvasnicích může interagovat s diuretiky nebo některými antihypertenzivy.
4. Léky, které zvyšují riziko fotosenzitivity: Některé složky pivovarských kvasnic mohou zvýšit riziko fotosenzitivity, takže jejich užívání může tento účinek potenciálně zvýšit, pokud se užívá současně s jinými léky, které také zvyšují riziko fotosenzitivity.
5. Léky ovlivňující duševní stav: Některé vitamíny z pivovarských kvasnic, jako je vitamín B6, mohou ovlivnit nervový systém a interagovat s léky ovlivňujícími duševní stav.