^

Dieta pro polycystické vaječníky

, Lékařský editor
Naposledy posuzováno: 23.04.2024
Fact-checked
х

Veškerý obsah iLive je lékařsky zkontrolován nebo zkontrolován, aby byla zajištěna co největší věcná přesnost.

Máme přísné pokyny pro získávání zdrojů a pouze odkaz na seriózní mediální stránky, akademické výzkumné instituce a, kdykoli je to možné, i klinicky ověřené studie. Všimněte si, že čísla v závorkách ([1], [2] atd.) Jsou odkazy na tyto studie, na které lze kliknout.

Pokud máte pocit, že některý z našich obsahů je nepřesný, neaktuální nebo jinak sporný, vyberte jej a stiskněte klávesu Ctrl + Enter.

Mnoho žen ani nehádne, proč je pro ni nebezpečná, taková nemoc, jako je polycystický vaječník, zejména nikdo nevěří, kolik stravování v polycystických vaječnících může významně ovlivnit její průběh a efektivní dokování.

trusted-source[1], [2]

Jaká je strava pro polycystické vaječníky?

Toto onemocnění přímo závisí na hladině hormonálního pozadí ženy a výsledkem jejího projevu může být ženská neplodnost, riziko vzniku pankreatitidy a diabetes mellitus se dramaticky zvyšuje. To naznačuje, že byste měli diagnostiku brát vážně. Nemělo by se zapomínat, že takové změny, které vyplývají z nadměrné produkce androgenů, vedou především k narušení pankreatu. Racionální výživa, správně psané menu je základním faktorem terapie onemocnění.

Proto na otázku, jaká je strava pro polycystické vaječníky? Dá se jednoznačně odpovědět na otázku, která umožňuje alespoň částečně normalizovat hormonální rovnováhu a metabolické procesy v těle ženy.

V procesu vývoje takové stravy se specialisté většinou zaměřili na glykemický index produktů. Abychom zabránili rozvoji diabetes mellitus a stabilizovali situaci s selháním vaječníků, je nutné vybrat potraviny, jejichž glykemický index vykazuje nízké číslice při vytváření jejich menu, žena s historií této diagnózy.

Nyní na internetu není žádný problém najít tabulku výrobků, dělená glykemickým indexem. Při sestavování stravy pro polycystické vaječníky byste se měli zaměřit na produkty, které mají zájem o kritérium, které nepřesahuje 50.

Jedna z těchto diet, která není založena na počítání kalorií, ale na výběr potravin podle dohodnutého indexu, je dieta Montignac. Velmi podobné povahy a doporučení jako Kreml, omezení výživy pro Dyukan, Atkins, strava, namalovaná na krevní skupině a mnoho dalších.

Jedním z hlavních pravidel, která by měla vést vaši nabídku, je udržovat rovnocenný poměr užitečných (nebo pomalu stravitelných) sacharidů a bílkovinných potravin. Takové sacharidy umožňují aktivně rozkládat podkožní tuk a aktivně ho vytáhnout z těla.

Nejen posledním místem stravy pro polycystické vaječníky je úprava stravy: přechod na částečné jídla. Měli by být po celý den pět až šest:

  • První jídlo je žádoucí hodinu poté, co se člověk probudí. Potraviny by měly být husté a vyživující.
  • Oběd je lehké občerstvení, například jablko.
  • Oběd se musí skládat z několika jídel: první a druhý.
  • Snack - lehké občerstvení, například zeleninový salát.
  • Večeře je dobrá, ale skládá se z rychle zklidněných produktů.
  • Krátce před spaním (hodinu a půl) si vezměte sklenici šťávy, kefír nebo syrovátku.

Další metodou, která umožňuje ovlivnit problém, je jíst malé části jídla každé dvě až tři hodiny, s nezbytným omezením kalorií. Tento přístup také ukazuje účinnost, jak je v této době, tělo přijímá požadovanou odměřené množství živin, což vede ke snížení hmotnosti a zadržování v normálním rozmezí hladiny cukru v krvi, a to v pořadí, ke zlepšení klinického obrazu nesrovnalostí ve vaječnících.

Zachování přísnějších omezení v případě polycystózy není přípustné. Tento přístup ke snižování problému může pouze poškodit tělo ženy.

Dnes je na regálech supermarketů těžké najít "čisté" produkty živočišného původu. V závodě na zisku pomáhají nečestní výrobci maso s různými hormonálními látkami a antibiotiky. Fakta byla zveřejněna v případě, kdy bylo maso a ryby po prodlení ošetřeny xenobiotiky a chlórem. O průmyslu klobásy a nechtějí mluvit, protože klobása - to je ve skutečnosti cholesterová bomba.

Pokud tedy člověk nechce ztratit zdraví, měli byste se vyhnout jejich užívání. V ideálním případě je lepší zakoupit tento produkt od důvěryhodného majitele na trhu. Je méně pravděpodobné, že se setkáte s produktem s hormonem.

Hlavními způsoby zpracování produktů jsou vaření, pečení a páře. Nezapomeňte, že rostlinný olej je také tučný, který by měl být minimalizován nebo dokonce odstraněn z vašeho stolu.

V době stravování by mělo být zapomenuté smažení. Koneckonců, tento typ léčby stimuluje zvýšenou produkci cholesterolových plaků a vzhledem k tomu, že jsou látkou pro syntézu androgenů a hormonů, dochází k rozvoji hyperfunkce androgenu. V dané situaci je taková "exploze" množství vzniklých látek škodlivá pro tělo ženy a hladina hormonů a androgenů je prostě mimo rozsah.

Dieta pro polycystické vaječníky by měla obsahovat velké množství dietních vláken, které tělu pomáhají zbavit se škodlivých karcinogenů a toxických látek. Také se aktivně podílejí na normalizaci hladiny cukru a cholesterolu. Současně klesá touha po jídle. Mezi produkty s vysokým obsahem rostlinných vláken patří: sušené ovoce, surové ovoce a zelenina, bobule a otruby.

Pokud nemůžete bez rostlinného oleje, je lepší zastavit výběr na těchto olejích (nejlépe lisování za studena): bodlák, dýně, sezam, olivový nebo lněný olej.

Jednou z dietních technik, které mohou ovlivnit hladinu cukru v krvi, stejně jako další lidské parametry, včetně hmotnosti, je dodržování stravy podle krevní skupiny. To znamená, že v závislosti na typu krve žena přizpůsobuje stravu podle nezbytných doporučení. A to je takový výběr produktů bude nejužitečnější a efektivní jak v případě zmírnění některých patologií, zvýšení obranyschopnosti organismu, zlepšení trávicího systému, které brání rozvoji hypertyreózy, a tak normalizovat svou váhu.

Tato strava je přijatelná nejen pro ženy s anamnézou polycystických vaječníků, ale také pro všechny, kteří chtějí zlepšit své zdraví, obnovit staré formy a regulovat stravu.

Pro lidi, kteří mají krev

Jsou to "lovci", a tudíž masové jedlíci. Lidé patřící do této kategorie, je základem pro jejich stravy je nutné brát žádné maso (žádný tuk, takže vepřové maso a klobásy, je žádoucí odstranit ze stravy), ale částka jednorázové smlouvy by neměla přesáhnout 180 g Navíc tabulka může být přizpůsoben s číslem:

  • Fazole.
  • Obiloviny.
  • Můžete jíst jakékoliv zelí. Tento produkt překvapí svou rozmanitostí: Brusel, bílá, červená, kohlrabi, brokolice, barva.
  • Jakékoliv mořské plody.
  • Rybí maso, kromě tukových odrůd.

Omezit příjem:

  • Mléčné výrobky, včetně jogurtu, syrovátky a zmrzliny.
  • Tvrdé sýry.
  • Vejce.
  • Mastné odrůdy masa a ryb.

trusted-source[3], [4], [5]

Pro lidi, kteří mají krev typu II

Tito lidé jsou označováni jako "zemědělci". Požadované jídlo:

  • Mořské ryby. Všechny druhy lososů.
  • Drůbež: pečené pokrmy na základě kuřete, krůty a kuře.
  • Sójové mléko.
  • Zelí, chřest.
  • Zelenina: pastevec, mrkev.
  • Ovoce: rozinky, švestky, ostružiny, meruňky, ananas, citrony, švestky, grapefruit, brusinky, třešně, borůvky, brusinky, fíky čerstvé a sušené borůvky.
  • Zelení.
  • Ovocné a zeleninové šťávy.
  • Fazole.
  • Mamaliga z kukuřice, celý ovos a prosa.
  • Čaj z bylin: heřmánkový, mladá třezalka s růžičkou, bodlák obecný, hloh, echinacea, lucerna, valerián a ženšen.

Nežádoucí produkty:

  • Maso vepřového, husa, kachna.
  • Mořské plody.
  • Mléčné výrobky a vejce.
  • Pečení s vysokým obsahem bílkovin.
  • Zeleninové plodiny: brambory, lilek, sladké brambory, pepř.
  • Obilný chléb z několika obilovin, včetně pšenice.
  • Houby.
  • Zelí: bílá, čínská, červená.
  • Ovoce a bobule: meloun, mandarinky, banány, pomeranče, mango.
  • Šťávy z rajčat a pomeranče.

trusted-source[6], [7], [8], [9]

Pro lidi, kteří mají krev typu III

Jsou to "kočovníci". Tato kategorie lidí potřebuje takové jídlo:

  • Základem poměru jsou obiloviny.
  • Zelené zeleninové plodiny.
  • Játra.
  • Ovesné otruby.
  • Parsnip, petržel a paprika.
  • Nízkotučné mléčné výrobky.
  • Platýs, mořský vlk, kapr.
  • Jakékoli zelí.
  • Jeseter, tuňák, sleď.
  • Brambory, lilek, křen.
  • Maso: králík, jehněčí, jehněčí.
  • Mořské plody.
  • Ovoce: banány, brusinky, kiwi, hrozny, ananas, citrony, švestky, různé bobule. Šťávy z nich.
  • Nápoje z růžových boků.

Nežádoucí produkty:

  • Nezapojujte se do krůt a hovězího masa.
  • Vepřové maso, drůbeží maso.
  • Ham.
  • Zmrzlina.
  • Zpracované sýry.
  • Rajčata, granátová jablka a kokosové ořechy.
  • Obiloviny: kukuřice a pohanka.

trusted-source[10], [11], [12]

Pro lidi, kteří mají skupinu IV

Základy tabulky:

  • Jehněčí a králičí maso, jehněčí a krůtí maso.
  • Mořské plody.
  • Mléčné výrobky.
  • Řeka a mořská ryba.
  • Zelené zeleninové plodiny.
  • Brambory a mrkev
  • Fazole.
  • Bobule
  • Obr.

Stojí za to vzdát:

  • Vepřové maso, hovězí maso, slanina, drůbež, zvěřina, telecí maso.
  • Granátová jablka, persimmons, pomeranče, banány, kokos a mango.
  • Marinády a pepřové koření.
  • Tvrdé a sýrové syrové.

trusted-source[13], [14], [15], [16], [17]

Dieta pro polycystické vaječníky

Než začnete sestavovat dietní menu pro polycystické vaječníky, musíte si znovu vzpomenout na základní pravidla správné výživy v této nemoci.

  • Použití potraviny pouze s glykemickým indexem (GI) není vyšší než 50.
  • Maximálně snížit příjem jakéhokoli živočišného tuku.
  • Frakční jídla, pět až šest jídel po celý den.
  • Je důležité udržovat ekvivalentní denní rovnováhu bílkovin a užitečných (pomalých) sacharidů.
  • Maximální množství ekologických produktů (zejména masa a ryb)
  • Pokud je to možné, diverzifikujte typy vlákniny.

Nyní se pokusíme sestavit varianty možné denní stravy.

Pondělí

Snídaně:

  • Herkuleská kaše, vařená na vodě, můžete přidat trochu mléka. Může být vařeno a na mléko, ale s nízkým obsahem tuku.
  • Nějaké rozinky nebo bobule.
  • Kompot sušeného ovoce.

Oběd je jablko.

Oběd:

  • Čočková polévka se zeleninou.
  • Obilný chléb na kvasu.
  • Marhule.

Odpolední občerstvení - bylinný čaj.

Večeře:

  • Salát ze sladké pepře, vařené cizrny, červená cibule a zelenina.
  • Čerpání paliva - citronová šťáva, hořčice a lněný olej.

Bezprostředně před spaním - sklenice syrovátky.

Úterý

Snídaně:

  • Sušené snídaně s otrubami, namočené v nízkotučných jogurtech.
  • Bylinný čaj.

Oběd - švestky.

Oběd:

  • Špagety z odrůd tvrdé pšenice, vařené "al dente" (vaříme 5 minut, ne do plné připravenosti).
  • Salát z čerstvého zelí, ochucený citrónovou šťávou a amarantovým olejem.
  • Malina.

Svačina - ovocná šťáva.

Večeře:

  • Grilované kuře, pečené v šťávu z granátového jablka se zeleninou.
  • Dušená mrkev s brokolicí.
  • Vařená hnědá rýže.
  • Sklenici minerální vody (bez plynu).

Bezprostředně před spaním (za hodinu - jeden a půl) - sklenici kefír.

Středa

Snídaně:

  • Toast z celozrnného chleba.
  • Plátek sýra s nízkým obsahem tuku.
  • Kompot je bobule.

Lench - tinktura růžového hrotu.

Oběd:

  • 1. Zeleninový borš.
  • 2. Salát z čerstvého zelí, ochucený citrónovou šťávou a amarantovým olejem.
  • 3. Malina.

Svačina - ovocná šťáva.

Večeře:

  • Grilované kuře, pečené v šťávu z granátového jablka se zeleninou.
  • Mrkvový salát s nízkotučným jogurtem.
  • Vařené vejce.
  • Sklenici bylinného čaje.

Bezprostředně před spaním (za hodinu - jeden a půl) - sklenici jogurtu.

Čtvrtek

Snídaně:

  • Dva plátky celozrnného chleba.
  • Plátek sýra "Adyghe".
  • Ovocná šťáva.

Oběd je hrušky.

Oběd:

  • Pečené ryby se zeleninou.
  • Salát z čerstvé zeleniny, ochucený citrónovou šťávou a amarantovým olejem.
  • Marhule.

Odpolední občerstvení - vývar z divoké růže.

Večeře:

  • Zeleninová guláš.
  • Zelenina zelí.
  • Kompot sušeného ovoce.

Bezprostředně před spaním (za hodinu - jeden a půl) - sklenici mléka.

Pátek

Snídaně:

  • Muesli, plněné jogurtem.
  • Několik bobulí.
  • Bylinný čaj.

Oběd je trochu ořechy.

Oběd:

  • Pečené ryby se zeleninou.
  • Salát z čerstvé zeleniny, ochucený citrónovou šťávou a amarantovým olejem.
  • Marhule.

Odpolední občerstvení - vývar z divoké růže.

Večeře:

  • Makarony "al dente".
  • Oblékání na základě rajčat, česneku a zeleniny, s přídavkem balsamico octa.
  • Ovocné čerstvé.

Bezprostředně před spaním (za hodinu - jeden a půl) - sklenici mléka.

Sobota

Snídaně:

  • Nízký tuk nebo jogurt s bobulemi.
  • Pečené jablko se skořicí.
  • Mátový vývar.

Oběd - ananas.

Oběd:

  • Polévka z karfiolu.
  • Vařené červené fazole.
  • Kuřecí maso v sladké a kyselé omáčce.
  • Pečené ryby se zeleninou.
  • Salát z čerstvé zeleniny, posypané citronem - oranžovým dresinkem.
  • Třešně.

Snack - sklenici minerální vody.

Večeře:

  • Hovězí svíčková pečeně se zeleným hráškem a paprikou.
  • Vařená rýže Basmati.
  • Bylinné odvar.

Bezprostředně před spaním (za hodinu - jeden a půl) - sklenici sušeného mléka.

Neděle

Snídaně:

  • Chléb sýrový kastrol z beztučného produktu.
  • Ovocný sorbet.
  • Sklenici minerální vody (bez plynu).

Oběd - jablka.

Oběd:

  • Rassolnik.
  • Vařené ryby.
  • Čerstvý zelný salát s pomerančovým a citrónovým dresinkem.
  • Vývar ze žaláře.

Odpolední občerstvení - mátový čaj.

Večeře:

  • Rybí kotletky.
  • Vařená divoká rýže.
  • Celá okurka nebo rajčata.
  • Ovocná šťáva.

Bezprostředně před spaním (za hodinu - jeden a půl) - sklenici kefír.

Jak je zřejmé z navrhovaného týdenního menu, potraviny postavené s ohledem na glykemický index produktů mohou být nejen užitečné, ale i chutné a pestré. A pokud použijete svou fantazii, je tu příležitost přijít s vlastními pokrmy, které budou zahrnovat vaše oblíbené, ale užitečné pokrmy. To znamená, že konflikt v porovnání chutné jídlo - zdravá výživa nebude mít.

Dieta recepty pro polycystické vaječníky

S nějakou stravou s něčím, co potřebujete začít. Po prozkoumání omezení je na prvním místě velmi obtížné vytvořit správné menu s pokrmy, které by vyhovovaly doporučením dietologů. Proto v tomto článku jsou uvedeny dietní recepty na polycystické vaječníky, které jsou nejen užitečné, ale také splňují všechny dietní požadavky.

Pečený halibut

Složení:

  • Sklizeň halibuta. Doporučuje se, aby se nezvolilo to, co bylo pěstováno v zajetí, ale chytil se v divočině.
  • Mouka - dvě lžíce
  • Sýr "Parmesan" - dvě lžíce
  • Koření, které se hodí pro ryby

Způsob přípravy:

Důkladně opláchněte ryby. Samostatné filé (můžete si koupit již připravené). Vysušte kuchyňskou utěrku a rozdělte na porce. Přidejte rybí maso, posypte vonnými bylinkami a nechte 15 minut stát při pokojové teplotě a nechte je nasáknout kořením.

Smíchejte mouku s parmezánem, předem strouhaným na jemném strouhaní. Každý porcovaný kus se vloží do parmezánové mouky a jemně je přitlačí na ryby.

Pekáče tuk s trochou oleje (olivový, je to možné), dát plátky černého a péct v troubě, nejprve pod fólií, a pak se pět minut uspořádat bez fólie až do zlatova.

K tomuto pokrmu je chřest dokonalý jako příloha. Lze jednoduše umýt pět vařených ve slané vodě, předtím odříznout tvrdé konce. A můžete lehce vyzkoušet dvě až tři lžíce balsamikového octa. Okamžitě, ještě horké, podávejte chřest s rybami.

Související s touto soupravou budou podávány a pár kousky mladých vařených brambor posypaných bylinkami.

trusted-source[18], [19], [20]

Plněné líné papriky

Složení:

  • Bulharský pepř - šest kusů. Doporučuje se vzít velké. Esteticky krásná bude a pokud ji vezmete v různých barvách, například pár oranžové, dvojice žluté a červené.
  • Mleté hovězí maso - 0,5 kg
  • Basmati rýže nebo divoké (ale také vhodné) - 5 - 6 polévkových lžic
  • Polovina hlavy cibule
  • Mrkev - tři média
  • Rostlinný olej - dvě lžíce
  • Nízkotučná smetana - sklo
  • Ketchup, je lepší vzít si domácí - sklenici
  • Čisté vodní sklo
  • Sůl, pepř podle chuti
  • Oblíbené koření, ale neměli byste být unaveni kořením

Způsob přípravy:

Cibule a mrkev nakrájené a trochu uschlé v rostlinném oleji. Pepř opláchněte a odstraňte z něj semena a stonku a nakrájejte zeleninu s prsteny. Formulář pro lehké pečení s olejem, vložte do něj vrstvu kroužků pepře. Přes navrhnout všechny dostupné náplně. Třetí vrstva takové kastrolky bude surová, ale důkladně promytá rýžová zrna, nahoře pokrytá "srstí" pasivované zeleniny. Poslední vrstva bude druhou polovinou papriky.

Všechny vrstvy jsou jemně zabírané špachtlí. Jemně vylejte potřebné množství vody z okrajů. Mělo by jít dolů bez poškození vložených vrstev.

Ketchup se dobře smíchá se zakysanou smetanou a směs rovnoměrně rozetřete po povrchu. Forma je uzavřena fólií nebo krytem. Ohříváme troubu na teplotu 185 ° C. Umístěte misku do trouby a držte ji asi dvě hodiny.

Shish kebab nakrájený z kuřecího masa

Složení:

  • Vezměte 0,5 kg kuřecí buničiny, nesmí obsahovat tuk a kůži
  • Celozrnný chléb usušte a dostanete půl šálku strouhanky
  • Malá hlava cibule k broušení.
  • Omáčka Teriyaki - dvě lžíce
  • Sladká nebo horká paprika - špetka (pokud je to žádoucí, ale neunavte se)
  • Sůl podle chuti
  • V případě potřeby můžete zadat česnek
  • Rostlinný olej - lžíce
  • Ananas: můžete mletí trochu čerstvé, nebo si vezměte malou nádobu s konzervami
  • Mouka - čtvrtina sklenice na chleba
  • Sladká paprika - dva kusy (můžete mít červenou a žlutou barvu, takže pokrm bude vypadat chutněji)
  • Cibule sladkých odrůd - polovina hlavy

Pro povrchovou aplikaci:

  • Omáčka Teriyaki - polévková lžíce
  • Rostlinný olej - čajová lžička

Způsob přípravy:

Kuřecí maso důkladně opláchněte, osušte s kuchyňským ubrouskem, abyste odstranili přebytečnou tekutinu. Maso správně nakrájené a smíchané s jemně nakrájenou cibulí, strouhanou lžící, česnekem, teriyaki omáčkou a nakrájeným ananasem. Všechnu sůl, pepř a dobře promíchejte.

Nalijte rostlinný olej do pánve a důkladně ho zahřejte. Z přijatého síranu míříme míčky. Že velikost byla stejná, namísto dávkovače je možné použít stůl. Z tohoto množství složek by mělo být asi 24 teatelk.

Dáváme je na vyhřívanou pánnu a smažíme ze všech stran. Hotové kuličky jsou hodeny na papírovou ubrousek, odstraní se tuk, což jim umožní vychladnout.

Připravte zeleninu: nakrájejte pepř ze semen a stopky a nakrájejte na plátky, oloupeme cibulí z plenek a rozdělíme se nejprve napříč a pak do několika kusů.

Střiháme šišovitý kebab: na dřevěné tyči se prolínáme zeleninou s masovými kuličkami (většinou čtyři masové kuličky, tj. Šest šišovitých kebab, jsou umístěny na jedné tyči). Všechny přísady misky namazáme předem připravenou teriyakovou omáčkou s přídavkem rostlinného oleje.

Pokrmy jsou pečené v pánvi - gril, stacionární gril nebo v troubě. Nádoba se vaří půl hodiny (až do polotovary zeleniny). Výrobek by měl být pravidelně převrácen.

Toto jídlo se podává s vařenou drobivou rýží. Je lepší vzít divokou (tmavou) nebo Basmati. Při vaření rýžového zrna je žádoucí, aby nebyl tráven. Mnoho lidí má rád své druhy jako Jasmine - je to velmi chutné, ale má vysoký glykemický index, takže je lepší vyloučit takové odrůdy z výživy nebo používat velmi zřídka.

Nemůžete se obtěžovat a koupit omáčku teriyaki v supermarketu, ale je snadné vařit i doma.

Chcete-li to získat, potřebujete: šest lžící sojové omáčky, šest lžící rýžového vína "Murin", cukru (dvě lžíce) a lžíce zemního kořenového zázvoru. Recepty této omáčky mohou být mírně upraveny dalšími přísadami, ale základ sójové omáčky a vína zůstává nezměněn.

Smíchejte všechny přísady a vložte malý oheň do kuchyně. Odolajte, až se cukr úplně rozpustí. Hotový výrobek je dobře skladován v chladničce.

Králík, pečený v kyselé omáčce

Složení:

Králík králíka, rozdělen na porce (stejným způsobem můžete pečeme a celé tělo). Pro omáčku:

  • Hořčice "Dijon", ale také další - dvě lžíce
  • Nízkotučná zakysaná smetana - dvě polévkové lžíce
  • Česnek - dva - tři špice
  • Slanina - několik plátků úzkých proužků
  • Černě čerstvě mletý pepř
  • Hot pepř (volitelně)
  • Semena hořčice
  • Bay list
  • Čerstvý tymián
  • Sůl podle chuti

Způsob přípravy:

Nejprve připravíme marinádu. V nádobě mixem zakysaná smetana, hořčice, zrna drceného hořčice, nasekaný česnek, surová slanina, bobkový list, kořeněná a černá pepř, čerstvý tymián a sůl.

Odřízněte kostru králíka, rozdělte na porce, dobře opláchněte a vysušte pomocí kuchyňské utěrky. Rovnoměrně rozmazlete marinádu a nechte na chladném místě, aby se naplnil nejméně 12 hodin.

Po studené marinovce položte kusy králíka do teplovzdorné nádoby. Části stohů by měly být tak, aby se navzájem nedotýkaly, ale stále zůstává prostor. Panva s miskou by měla být odložena, dokud se králík nestane pokojovou teplotou. V této době se trouba zahřeje na teplotu 190 ° C.

Formulujte s masem v troubě a pečte asi hodinu před vznikem červené kůry. Během této doby jsou kusy několikrát otočeny.

Smoothies banánového ovoce

Složení:

  • Banán - dva kusy. Chcete-li připravit jídlo, musíte mít mírně zralý produkt, protože zralé ovoce, tím vyšší je jeho glykemický index
  • Vanilkový jogurt s nízkým obsahem tuku nebo nízkým obsahem tuku obecně - čtvrtý šálek
  • Mléko s nízkým obsahem tuku - pár sklenic
  • Vločky z embryí klíčivých pšenice - dvě lžíce

Způsob přípravy:

Toto jídlo je velmi chutné a připravuje se docela rychle. Je bohatý na vápník. Lehké a nízkokalorické. Může se vložit jako občerstvení nebo lehká snídaně.

Všechny ingredience jsou umístěny v jedné nádobě a dobře se potápějí s kuchyňským náčiním: mixér, kuchyňský robot nebo běžná koruna.

Smoothies se snadno mění, nahrazuje banány jiným ovocem. Mohou to být různé druhy bobulí, meruňky, třešně a švestky, jiné dary přírody (ale nezapomeňte na GI).

Snadná dieta lasagna

Složení:

  • Cibule - jemně nakrájená velká hlava
  • Olivový olej - pár polévkových lžic
  • Mrkev - dvě střední (malé slámy)
  • Řepkový celer - dvě stonky (broušení)
  • Cuketa - dvě okurky (jemně nakrájené)
  • Česnek - dva zuby (rozdrcení)
  • Hovězí svíčková - 0,5 kg nízkotučného masa odděleného od šlach a vazivových tkání
  • Nakrájené čerstvé rajčata a nakrájejte plnou plechovku s džusem 200 g
  • Hovězí vývar - půl šálku (nemůžete přidat)
  • Rajčatová pasta - dvě polévkové lžíce
  • Suché oregano koření - dvě čajové lžičky
  • Hotové listy těsta pro lasagne jsou 375 g (nejlépe italské, s vysokým obsahem bílkovin)

Pro omáčku:

  • Mléko s nízkým obsahem tuku - tři šálky
  • Kukuřičný škrob - třetina sklenice
  • Syr Cheddar se sníženým obsahem tuku - 100 g

Způsob přípravy:

Maso důkladně opláchněte a osušte pomocí kuchyňské utěrky, poté jemně nakrájené.

Vezměte hrnce s hrubým dnem, aby produkty nehořely, ohřejte ho ve středně velkém ohni. Položte cibuli a ponechte asi pět minut v rostlinném oleji, poté přidejte cuketa, celer a mrkev. Neustále se míchá a stojí dalších pět minut. V zelenině přidejte česnek, promíchejte minutu a vložte maso.

Zvyšte oheň a připravte hovězí maso na připravenost. Při pravidelném smažení se produkt míchá, což neumožňuje vzhled hrud. Poté, co je maso připraveno, do pánve se zavede vývar, rajčatová pasta, rajčata, suché koření (oregano). Vše dobře promícháme a přivedeme k varu. Přitiskněte malý kryt, ponechejte prostor pro odpařování přebytečné kapaliny. Požár se sníží. Nádobka je vařená asi 20 minut. Během této doby je třeba několikrát smíchat.

V tomto okamžiku, se trouba pro ohřev na teplotu 180 o C. Pečení nalít malé množství kapaliny, získané z masa. Nahoře s jednou vrstvou lasagna těsta. Rozemleteme polovinu zeleniny s masem, pokryjeme vrstvou listů těsta. Zbývající maso položíme zeleninou, hladkou a pokryjeme lasagnetem. Pokryjte horní část kastrku sýrovou omáčkou.

Příprava omáčky:

V malém množství studeného mléka zředte celé množství kukuřičného škrobu. Po zmizení hrobů nalijte zbývající mléko, míste a umístěte nádobu na malý oheň. Trvale se ruší, vaříme směs do tlustého stavu a vyjmeme z desky. Přidejte sýr čedar do horké směsi a promíchejte, dokud se zcela nerozpustí.

Umístěte nádobí do trouby a nechte pečt asi hodinu. Lasagna by měla být pravidelně kontrolována. Pokud se začne příliš rychle pokrývat rudou krustou, pak je nutné pokrýt nádobu s fólií nahoře, což umožní, aby lezení bylo dobře připraveno bez hoření. Před nanesením fólie nahoře je třeba ji namazat s rostlinným olejem a nesmí se nalepit na horní vrstvu nádobí.

Domácí pečivo z meruněk

Složení:

  • Mouka z celých zrn hrubého broušení - jeden a půl sklenice
  • Soda - jedna čajová lžička
  • Skořice - 1,5 čajových lžiček
  • Přelité mandle - půl sklenice
  • Surový cukr, ale lépe sukralóza - pol poháru
  • Sušené meruňky (sušené meruňky) - jedna sklenice mletého produktu
  • Dýňová semínka nebo slunečnicová semínka - dvě až tři lžíce
  • Olej - 90 g (tavenina)
  • Sůl - půlku čajové lžičky
  • Vejce surová - jedna (trochu chvění)
  • Kefír - tři až čtyři polévkové lžíce

Způsob přípravy:

Těsto se vaří dostatečně rychle, takže byste měli troubu okamžitě zapnout a ohřát na 180 ° C.

V misce smíchejte všechny suché přísady a poté vytvořte dutinu uprostřed. V samostatné nádobě smíchejte tekuté přísady a opatrně zasuňte vidličkou do středu suchých pokrmů. Konzistence hotového těsta je mírně suchá.

Polévková lžíce vezmeme těsto s klouzáním, jak se to dělá. Stále přímo v lžíci tvoříme hromadu a pečlivě ji umístěte na plech, který je vyložen pečicím papírem. Z tohoto počtu produktů můžete jít asi 24 cookies. V troubě podržte 15 - 20 minut.

Smažený sýr

Složení:

  • Mozzarella sýr
  • Vaječné (bič dobře)
  • Chlebové pečivo z celozrnného chleba

Způsob přípravy:

Sýry nakrájené na stejné čtverečky, střídavě namočené vejce - sušenky - vejce - sušenky. Výrobek umístíme do mrazničky. Můžete nechat celou noc, ale měli byste stát alespoň 10 minut.

V rostlinném oleji lehce smažte až do rudově hnědé.

Můžete jej přinést na stůl na salátové listy s čerstvými cherry rajčaty nebo kusy bulharského pepře.

Miska je velmi chutná jak horká, tak studená.

Co mohu jíst s polycystickými vaječníky?

Přesto většina odborníků má tendenci věřit, že ke snížení rychlosti vývoje cyst nebo dokonce ke spuštění patologického procesu je lepší přijmout techniku založenou na procesech založených na glykemickém indexu. Pokud se obracíme k těmto znalostem a spoléháme se na stávající tabulky, kde se rozdělení produktů provádí podle kritéria zájmu, můžeme konkrétněji odpovědět na otázku, co můžete jíst s polycystickými vaječníky?

Na základě výše uvedených skutečností je třeba poskytnout seznam produktů, které mají nízkou hodnotu indexu, jsou schopny omezit produkci inzulínu a v důsledku toho androgeny, které vyvolávají PCOS, nejsou velkou obtížností.

  • Nízkotučné odrůdy ryb a masa.
  • Raj a pečivo na jeho základě. Ječmen.
  • Luštěniny: čočka, cizrna, fazole, hrach, sója.
  • Rýže, jen hnědá.
  • Vejce, ale ne častěji než dvakrát nebo třikrát týdně.
  • Tvarohový sýr, jogurty s nízkým obsahem tuku.
  • Houby.
  • Ovoce a bobule:
    • Jablka a meruňky.
    • Egrešky a hrušky.
    • Černý rybíz a broskev.
    • Jahody a jahody.
    • Nektarinek a kdoule.
    • Malina a třešeň.
    • Mandarin a moruše.
    • Oranžová a švestková.
  • Ořechy:
    • Arašidy, mandle a lískové ořechy.
    • Kešu a borovice.
  • Zelenina:
    • Brokolice, Brusel a květák.
    • Bulharský pepř, cibule.
    • Cuketa a chřest
    • Lilek a česnek.
    • Kukuřice.
    • Okurka a rajčata.
  • Zelení.
  • Černá čokoláda (procento kakaa je více než 85%).
  • Gem bez cukru.
  • Zmrzlina na bázi fruktózy.

V mírně menších dávkách je přijatelné:

  • Fazole.
  • Pohanka.
  • Banány a ananas.
  • Chléb z celých zrn.
  • Ovesné krupice.
  • Makaróny z celozrnné "al dente" (vařené po dobu 5 minut).
  • Kvasinkový chléb, kompletně z celých zrn.

Stojí za to znovu připomenout, že hlavním kritériem správně složeného menu je udržování rovnoměrného podílu sacharidů a bílkovin.

Co se nedá jednat s polycystickými vaječníky?

Existují však produkty, které byste měli zcela vyloučit ze stravy. U žen s uvažovaným léčebným problémem je velmi důležité normalizovat jejich hormonální pozadí a udržovat rychlost tvorby androgenů v přijatelné míře. Abychom nevyvolali patologický proces, je nutné vědět, co se nedá jíst v polycystických vaječnících? Dodržování těchto doporučení výrazně sníží riziko progrese onemocnění.

Kategoricky zakázané smažené a mastné potraviny.

  • Zelenina:
    • Smažené a zapečené brambory.
    • Mrkev a pařák.
    • Dýně a plody.
    • Řepa.
    • Bramborová, kukuřičná a rýžová mouka.
    • Pekařské výrobky.
    • Pečení.
  • Ovoce:
    • Arbuz, lišejníky a ananas.
    • Meloun, mango a rajčat.
  • Pivo a další alkohol.
  • Zlato, džem a cukroví.
  • Mléko a bílá čokoláda.
  • Zmrzlina.
  • Krupice, rýže, bulgur.
  • Dobře vařené těstoviny.
  • Kečup a majonéza.
  • Zachování.
  • Káva, silný čaj.
  • Nikotin.
  • Výroba rychlé občerstvení.
  • Polotovary.
  • Mastné produkty a uzené výrobky.

Přehled stravy pro polycystické vaječníky

Jakékoli experimenty s výživou, spojení všech druhů diet a omezení by neměly být nezávisle zavedeny do vašeho každodenního života. Taková nedbalost může být pro ženu nákladná, vyvolávat komplikace a exacerbaci stávajících patologií v její anamnéze. Proto před úpravou stravy se musíte poradit se svým lékařem nebo místním lékařem. Po analýze anamnézy ženy, která provedla v případě potřeby další studie, expert poskytne dobré a jeho doporučení.

Ale stejně, bez ohledu na to, jaké doporučení dostal kvalifikovaný odborník, je vždy zajímavé poznat dietní zpětnou vazbu od polycystických vaječníků od těch žen, které testovaly platnost navrhované techniky. A v sociálních sítích je mnoho odpovědí.

Většina z nich jsou vynikající odpovědi. Ženy jsou spokojeny s dietou: "Omezení je málo, můžete jíst hodně lahodných a pestrých pokrmů. To zanechává "tuky" ze stran. " Mnozí říkají, že pokud předtím seděli na tuhou stravu, nebo téměř nic k jídlu, „Dial jako hmotnost vzduchu“, ale nyní je hlad je pryč, zmizel, a konstantní chuť k jídlu. Na pozadí dotyčné stravy "tělo ví, že by se nemělo bát, a brzy bude mít dostatek výživy, zatímco nebude muset přilákat další síly pro zpracování těžkého jídla."

Respondenti spokojení a že souběžně s hmotností a baňkování růstu cysty problémy jsou vyřešeny a další abnormality: zlepšit celkový zdravotní stav a náladu stabilizující hladinu cukru v krvi, krevní tlak normalizuje emocionální vzor se stává více stabilní, a tak dále.

Každá osoba a žena zvláště chtějí být zdravá a šťastní, získávají to nejlepší ze života. Na ženu příroda přikládá velkou odpovědnost za pokračování rodiny. Proto i zdánlivě nevýznamný zdravotní problém se může stát překážkou při výkonu jeho reprodukčních funkcí. Dieta pro PCOS nemusí zcela vyřešit problém, který musel čelit žena, ale ona je schopná významně snížit míru progrese onemocnění, a současně řešit i několik zdravotní problémy a zbavit se kila navíc, vrací do své původní harmonii.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.