
Veškerý obsah iLive je lékařsky zkontrolován nebo zkontrolován, aby byla zajištěna co největší věcná přesnost.
Máme přísné pokyny pro získávání zdrojů a pouze odkaz na seriózní mediální stránky, akademické výzkumné instituce a, kdykoli je to možné, i klinicky ověřené studie. Všimněte si, že čísla v závorkách ([1], [2] atd.) Jsou odkazy na tyto studie, na které lze kliknout.
Pokud máte pocit, že některý z našich obsahů je nepřesný, neaktuální nebo jinak sporný, vyberte jej a stiskněte klávesu Ctrl + Enter.
Zdravou stravu si může dovolit každý
Naposledy posuzováno: 01.07.2025
Existuje názor, že zdravé jídlo je nutně drahé jídlo a lidé s nízkými a průměrnými příjmy si ho nemohou dovolit. To však není pravda. Není nutné jíst humry, krevety a kaviár, abyste byli zdraví. Ukazuje se, že zdravou stravu si může dovolit každý, protože na to nemusíte utrácet spoustu peněz.
Web2Health představuje seznam nejlevnějších potravin, které jsou i přes svou nízkou cenu velmi prospěšné pro zdraví.
Ovesné vločky
Ovesné vločky jsou bohaté na avenanthamid, antioxidant, který chrání srdce. Vynikají při snižování hladiny cholesterolu a mají antimikrobiální vlastnosti, což je během zimního chladu velmi důležité.
Luštěniny
Steaky a klobásy prohrávají ve srovnání s fazolemi a čočkou, které na rozdíl od masných výrobků obsahují velmi málo tuku, ale šokující dávku rostlinných bílkovin. Šálek fazolí může poskytnout 17 gramů vlákniny. Luštěniny také obsahují vápník, hořčík a draslík, což snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění a cukrovky 2. typu.
Česnek
Česnek obsahuje více než 70 aktivních rostlinných sloučenin, včetně alicinu, který podle studií dokáže snížit vysoký krevní tlak až o 30 stupňů. Pravidelná konzumace česneku snižuje riziko vzniku rakoviny.
Kajenský pepř
Pokud milujete vzrušení, spřátelte se s ohnivým kajenským pepřem, který obsahuje kapsaicin, jenž bojuje proti špatnému cholesterolu a pomáhá v boji s nadváhou, a také zlepšuje metabolické procesy v těle.
Celer
Celer obsahuje vitamín C a A, kyselinu listovou, draslík a vlákninu, a také ftalidy – pětičlenné estery, které pomáhají snižovat hladinu cholesterolu. Celer je také dobrým pomocníkem v prevenci rakoviny, a to díky působení esterů kyseliny o-hydroxyskořicové – kumarinů.
Rajčata
Rajčata jsou naším nejhojnějším zdrojem lykopenu, antioxidantu, který může chránit před srdečními chorobami a rakovinou prsu.
Cibule
Přestože cibule není oblíbená pro své specifické aroma, je velmi užitečná a posiluje imunitu. Doporučuje se při nachlazení a dokonce i rakovině. Kvercetin, který je součástí cibule, pomáhá předcházet alergickým reakcím a snižuje hladinu cukru v krvi.